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FORUM Club Mieux Être » Divers » Minceur » Mes biscuits minceur sans sucre !

Mes biscuits minceur sans sucre !

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1 Mes biscuits minceur sans sucre ! le Sam 22 Mai - 5:59

Admin

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Admin
Je viens de découvrir et de tester une recette de gâteaux minceur.

Très difficile de réussir un gâteau sans matière grasse et sans sucre, pourtant j'y suis enfin arrivée !

Un vrai régal qui vous fera oublier que les produits sucre et beurre existent sur le marché !

J'ai mélangé une cuillère de soupe d'huile d'olive à 250 g de farine de flocons d'avoine. Ensuite j'ai ajouté un oeuf et 50 g de raisins secs. Dans un peu de lait, j'ai délayé une cuillère à café de levure boulangère en poudre et de levure de pâtisserie, une pincée de bicarbonate de soude. Bien mélanger.

J'ai enduit un plat d'un peu d'huile d'olive et j'ai commencé à prendre la pâte par petites boules puis l'aplatir entre mes mains pour former des biscuits. Déposer chaque biscuit sur le plat, laisser reposer une heure puis cuire au four chaud pendant 20mn.

J'ai voulu prendre la photo de mes biscuits pour vous les montrer mais j'ai un vieil appareil numérique avec trop de boutons et pas pratique à utiliser, en plus ses piles étaient épuisées au moment où j'ai su enfin comment le faire fonctionner.


_________________
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